小苏打通常指的是小苏打粉，也称为小苏打泡打粉，是一种化学物质，化学名为碳酸氢钠（Sodium bicarbonate），化学式为NaHCO3。它是一种白色结晶性粉末，无臭，味微咸，可溶于水。广泛应用于化工、医药、食品、轻工、纺织等工业领域和日常生活中, 在国民经济中占有重要的地位。

       随着人们对小苏打需求的提高，近两年的进出口量也在稳步提升，虽然进口量远低于出口量，但是随着国内环保政策趋严，脱硫脱硝对小苏打用量增加，整体进口需求持续上升。

       据海关数据显示，2023年1月-12月我国的小苏打（HS：28363000）出口总额为177025054美元，同比下降9.62%，出口总量为661940149千克，同比增长15.66%。进口总额为42008160美元，同比下降19.77%，进口总量为110415655千克，同比下降15.42%。在2018年-2020年期间小苏打的出口量有所提升，但是市场价格确实呈下降趋势。虽然2021年小苏打的出口量仍有所下降，但是出口金额有所上升。尤其是2022年和2023年的出口额和出口量均呈上升趋势。这一市场波动与2020年COVID-19大流行对全球贸易和需求产生的影响有一定关系，而随着疫情的平稳控制，市场需求也逐渐恢复。

        从出口市场分布来看，中国小苏打（HS：28363000）出口主要集中在亚洲市场，像韩国、印尼、泰国、越南等，其次像澳大利亚、巴西、孟加拉以及南非，也是中国重点出口的市场。同时小苏打在一些环保工艺中具有关键作用，特别是在脱硫和脱硝过程中，能够减少工业排 放中的二氧化硫和氮氧化物，有助于改善空气质量。一些重视环保和清洁的国家也可能是小苏打的进口市场，因为小苏打在清洁领域有广泛的应用。                                                                                                                               

       需要注意的是小苏打在食品、清洁、医药和环保等多个领域都有广泛的应用，因此其市场需求相对较大。市场的变化可能受到食品行业的发展、环保法规的变化以及消费者偏好的影响。企业在制定战略时需要密切关注市场需求、政策变化和竞争状况。

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